Food Stations: H νέα μόδα στο Buffet

To Politia Tennis Club συμβουλεύει: Η νέα μόδα στο buffet είναι τα Food Stations

Newsletter

Θέλω να λαμβάνω άρθρα για Catering

 Το μακρόστενο buffet θεωρείται πια βαρετό και ξεπερασμένο. Οι εκλεκτές δημιουργίες των chef  παρουσιάζονται πλέον σε ενότητες και διακοσμούνται ανάλογα. Τα food stations επαναλαμβάνονται σε αρκετά σημεία ώστε να υπάρχει άνεση και λειτουργικότητα και αφήνουν χώρο στις γεύσεις να ξεχωρίσουν. Αυτό δίνει ένα πιο κομψό αποτέλεσμα οπτικά, αλλά και μειώνει το χρόνο σερβιρίσματος κατά πολύ, αφού οι καλεσμένοι σας δε χρειάζεται να περιμένουν στην ουρά. Σε μια δεξίωση 300 ατόμων με τα food stations μπορούν να έχουν σερβιριστεί όλοι από μια φορά σε 15 μόνο λεπτά!

Στο Politia Tennis Club όλα τα φαγητά παρασκευάζονται στη δική μας κουζίνα, την ίδια μέρα της εκδήλωσης(γάμου , βάφτισης κλπ.). Δεν υπάρχει δηλαδή κανένα εξωτερικό catering. Αυτό είναι πολύ σημαντικό και σας παρέχει ασφάλεια καθώς τα φαγητά δε μεταφέρονται άρα δεν αλλοιώνονται και είστε σίγουροι για την ποιότητά τους. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι οι καλεσμένοι σας θα απολαύσουν νόστιμες δημιουργίες που προέρχονται από τα καλύτερα υλικά. Στην κουζίνα του Politia Tennis Club επιλέγουμε αυστηρά τους προμηθευτές μας και διαλέγουμε προσεκτικά τα υλικά μας ώστε να είναι φρέσκα και άριστης ποιότητας (λαχανικά και φρούτα βιολογικής καλλιέργειας, κρέατα από πιστοποιημένες φάρμες,  αγνό παρθένο ελαιόλαδο -ποικιλία Κορωναίικη από τους ελαιώνες μας).
 
Τα food stations είναι πολύ λειτουργικά και έχουν αρκετό ενδιαφέρον. Οι πελάτες μας τα τελευταία δύο χρόνια τα προτιμούν  σχεδόν πάντα. Οι ενότητες που χωρίζουμε είναι : οι σαλάτες, τα κρύα πλατώ, τα κινέζικα, τα ψαρικά, τα κρεατικά, τα BBQ, τα ζυμαρικά, τα συνοδευτικά , τα τυριά, τα γλυκά, τα φρούτα, το παγωτό. Κάτι ακόμα που αρέσει πολύ είναι και το live cooking ζυμαρικών...
 
Μαριέττα Δροσοπούλου 
Υπεύθυνη Διοργάνωσης Γάμων του Politia Tennis Club
info@politiatennisclub.gr
 

Νύφη

Νυφικά, αξεσουάρ, κοσμήματα! Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την μέρα του γάμου σας.

Ομορφιά

Μακιγιάζ, Μαλλιά, Χτενίσματα, Νύχια! Γίνε πιο όμορφη από ποτέ, την μέρα του γάμου.

 

Γάμος

Τα πάντα που πρέπει να γνωρίζεις και να κάνεις για να οργανώσεις μοναδικά ένα τέλειο γάμο.

Δώρα

Ευχές και Δώρα, για τη γυναίκα, τον άντρα, τους κουμπάρους, τα παιδιά και τους καλεσμένους.

 

Βάπτιση

Τα πάντα που χρειάζεται να ξέρεις για να οργανώσεις μια αξέχαστη βάπτιση στο μωρό σου.

Πάρτυ

Catering, μουσική, τραγούδια, χοροί! Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για ένα αξέχαστο πάρτυ γάμου.

 
Καταχωρήσεις
image

Κτήμα Le ChevalierΨάχνετε το ιδανικό σκηνικό για το γάμο σας; Εξωτικό, πολυτελές και φιλόξενο; Το Κτήμα Le Chevalier...

image

Gala Multi EventsΣας καλούμε σ' έναν ολοκαίνουριο χώρο, το Gala Multi Events για να στήσετε μαζί μας ένα σκηνικό...

image

CostantinoNυφικά για αέρινες, ρομαντικές και αξέχαστες νύφες. Δαντέλες τούλια, chiffon, συνθέτουν μαζί με...

image

Mary Theotoki Haute CoutureΤο απόλυτο SUR -MESURE πάνω σας!

Newsletter

Κάντε δωρεάν εγγραφή για να λαμβάνετε κάθε μήνα το newsletter με προτάσεις που θα σας συναρπάσουν!

- Εγγραφή στο Newsletter -